今月のお菓子は??

参加者はもとより、試食してくれた他のプログラムの方からも好評だった前回のGKP(元気回復プログラム)お菓子作り。

 

1月24日。第2回目が行われました。

今回の材料は、食パンとお砂糖だけ。

カラメルソース班と、食パン班の二つに分かれて、カラメルラスクを作りました。

 

カラメルを焦がさず上手にできるかドキドキでしたが、元パン職人さんの指導もあって、とっても美味しくできました。